Resep Kue
Putri Salju Keju Spesial Lembut dan Cara Membuatnya
Cara mudah
membuat Resep Kue Putri Salju Keju Lembut atau Kue Putri Salju Resep.
Sebentar lagi moment yang paling di tunggu tunggu oleh sebagian besar umat
muslim, yaitu Hari Raya Idul Fitri sebentar lagi tiba. Pasti beberapa diantara
teman teman sudah mempersiapkan hidangan dan kue apa yang nanti akan di sajikan
saat hari besar itu tiba. Memang, sebagian besar masyarakat masih menjunjung
tinggi budaya silahturahmi di saat Hari Raya tersebut. Salah satu kue yang
biasanya ada atau bahkan menjadi seperti kue wajib adalah Kue Kering Putri
Salju Keju Spesial yang lembut.
Mungkin banyak di antara kita yang masih sibuk
bekerja sampai beberapa hari menjelang Hari Raya sehingga lebih memilih untuk membeli
kue kering satu ini di toko langganan daripada membeli nya. Tetapi buat teman
teman yang masih bisa sedikit menyisihkan waktu ataupun yang tidak bekerja,
membuat sendiri Resep Kue Putri Salju Spesial dari kami pasti akan lebih
menarik dan menantang. Selain lebih hemat, hasil jadinya pun pasti lebih lembut
dan enak. Selain itu, anda bisa sedikit berkreasi dengan membuat Resep Kue
Putri Salju tanpa kacang atau membuat Kue Putri Salju Keju dengan menambahkan
irisan keju tipis di atas permukaan kue sehingga menimbulkan sensasi manis dan
gurih yang lebih menggoda.
Belum diketahui pasti Kue Kering satu ini berasal
dari daerah mana. Mungkin penamaan Putri Salju di karenakan kue ini bentuk nya
mungil dan putih lembut. Tetapi yang pasti, sejak saya kecil pun makanan kering
ini sudah merupakan salah satu yang wajib ada saat Lebaran tiba. Mungkin banyak
yang mengira bahwa membuat Resep Kue Putri Salju ini susah, ribet dan
melelahkan. Tetapi sebenarnya kalau teman teman sudah pernah membuat nya,
ternyat tidak sesulit dan serumit yang kita bayangkan. Terlebih lagi kalau
membuat Resep Kue satu ini tidak dilakukan sendiri. Anda bisa mengajak teman
teman yang mempunyai waktu untuk membuat dalam resep yang banyak lalu membagi
nya atau mungkin mengajak putri kesayangan anda untuk membantu. Oke, untuk
lebih jelas nya, silahkan cek bahan bahan Kue Putri Salju Keju dan cara membuat
nya di bawah ini
Cara membuat Resep Kue Putri Salju
- Bahan bahan Resep Kue Putri Salju
- Bahan utama yang harus dipersiapkan kali ini adalah 500 gram Tepung Terigu yang halus dan lembut. Ada baik nya tepung di saring terlebih dahulu supaya hasil jadinya benar benar bertekstur lembut.
- 50 gram sampai 60 gram Tepung Maizena atau Tepung Jagung.
- 500 gram Margarin.
- Setengah sendok teh garam dapur.
- 3 butir sampai 5 butir telur ayam (tergantung ukuran nya).
- 350 gram sampai 500 gram Gula Putih Bubuk Halus untuk melapisi kue nya.
- Untuk variasi, teman teman bisa mempersiapkan 300 gram Keju Parut untuk taburan di atas kue atau 150 gram Kacang Tanah yang di oven dan dicincang kasar. Anda juga bisa menggunakan Kacang Mete.
Cara membuat
Resep Kue Putri Salju Lembut yang cepat dan mudah
- Langkah pertama, ambil satu wadah yang cukup besar. Masukkan 500 gram margarin dan kocok sampai margarin mengembang.
- Masukkan Tepung Maizena dan 500 gram tepung terigu yang sudah di ayak ke dalam wadah di atas. Sambil di kocok lagi sampai mengembang, masukkan 1/2 sendok kecil garam dapur.
- Masukkan satu per satu 3 sampai 5 butir telur ayam ke dalam adonan tadi. Kocok kembali dan pastikan semua adonan tercampur dengan sempurna dan mengembang dengan sempurna. Di tahap ini, kalau memang anda mau memberikan variasi kacang tanah atau keju parut bahan bahan tersebut bisa dimasukkan kemudian dicampur lagi sampai benar benar tercampur dengan rata.
- Bentuk adonan di atas sesuai selera. Mau dibentuk seperti bentuk Kue Putri Salju Keju yang umum atau mungkin ada mau mebentuk nya seperti bentuk love, lingkaran atau bentuk lain nya. Kalau anda punya cetakan kue kering dengan bentuk yang lucu, cetakan tersebut juga bisa digunakan. Silahkan berkreasi sesuai dengan imajinasi.
- Langkah selanjut nya adalah memanaskan panggangan atau oven sampai dirasa cukup panas atau suhu di dalam nya sekitar 160 derajat sampai 170 derajat. Panggang cetakan di atas kurang lebih sekitar 14 menit sampai 15 menit. Gunakan api kecil supaya tingkat kematangan nya rata.
- Tinggal menunggu sampai Kue Kering Putri Salju matang. Setelah matang tinggal di balut atau ditaburi dengan gula putih halus sampai terbalut dengan sempurna.
Ternyata mudah dan tidak terlalu sulit kan membuat Kue
Putri Salju Keju Lembut nya. Diantara langkah langkah pembuatan Resep Kue
di atas, yang paling lama adalah saat pemanggangan nya. Untuk yang suka bereksperimen,
anda bisa sedikit menambahkan bahan bahan yang lain atau mencoba membuat Kue
Putri Salju tanpa kacang. Selain bisa untuk di nikmati sendiri, cara
membuat Resep Kue Putri Salju Keju di atas bisa juga dijadikan salah satu
alternatif buat menambah penghasilan. Untuk resep resep kue lain nya, silahkan
mencoba Resep Kue Lumpur Kentang dan cara
membuatnya atau melihat Kumpulan Resep Kue Enak kami.
http://tersedap.blogspot.com/2013/10/resep-kue-putri-salju-spesial-yang.html
Resep Pancake
Resep Pancake Sederhana

Bahan :
– 250 ml susu cair
– 100 gram tepung terigu
– 1 butir telur, pisahkan kuning dan putihnya
– Margarin untuk olesan
– Garam sedikit
– 250 ml susu cair
– 100 gram tepung terigu
– 1 butir telur, pisahkan kuning dan putihnya
– Margarin untuk olesan
– Garam sedikit
Topping :
– Es krim
– Sirup Mapple
– Es krim
– Sirup Mapple
Cara Membuat :
- Campur rata dan aduk tepung terigu, garam, kuning telur dan susu dalam sebuah wadah atau baskom hingga rata, atau bisa juga dengan menggunakan mixer dengan kecepatan yang paling rendah hingga adonan rata.
- Kemudian kocok putih telur hingga kaku dengan menggunakan garpu, lalu masukkan adonan tepung ke dalam adonan putih telur, aduk hingga rata. Atau bisa juga dengan menggunakan cara mengambil sedikit putih telur dan campurkan ke dalam tepung terigu, aduk rata dan tambahkan sedikit demi sedikit. Kemudian masukkan adonan terigu ke dalam putih telur.
- Panaskan teflon dengan diameter paling kecil, oles dengan margarin, kecilkan api.
- Tuang adonan sekitar 2,5 sendok sayur, lalu tutup sebentar. Balik jika adonan sudah ada sedikit berpori dan pinggirnya sedikit mengeras.
- Lakukan cara tersebut hingga adonan habis.
- Hidangkan pancake dengan sirup maple diatasnya dan tambahkan es krim diatas pancake yang telah disiram dengan sirup.
- Pancake sederhana siap untuk dihidangkan.
http://www.likethisya.com/resep-pancake-aneka-rasa.html
1. Resep Rainbow Cake
Bahan :
- 10 gram susu bubuk
- 100 gram tepung terigu
- 100 gram mentega, dilelehkan
- 75 gram gula pasir
- 5 putih telur
- 1 sdt emulsifier/TBM
- 3 kuning telur
- 1/4 sdt garam
- Pewarna makanan merah, jingga, kuning, hijau, biru dan ungu secukupnya
Olesan Kue : Meises warna warni, permen cokelat warna-warni, butter cream warna putih atau whip cream, taburan sesuai selera Anda.
Cara Membuat :
1. Telur dikocok bersama gula pasir, garam dan emulsifier sampai mengembang, matikan mixer.
2. Masukkan sedikit demi sedikit tepung terigu dan susu bubuk yang telah diayak, aduk rata.
3. Tambahkan mentega cair sedikit demi sedikit, aduk rata.
4. Bagi adonan menjadi enam bagian dalam wadah terpisah, masih-masing beri pewarna makanan yang berbeda.
5. Tuang satu adonan dalam loyang bundar dengan diameter 22 cm. Olesi loyang dengan mentega tipis.
6. Panggang selama 25 menit dengan suhu 180 derajat celsius atau sampai matang.
7. Lakukan hal yang sama pada adonan lain hingga enam cake matang.
8. Susun cake dengan warna ungu pada bagian bawah, oles dengan butter cream atau whip cream, lalu tumpuk dengan cake warna biru. Lakukan hal yang sama dengan urutan ungu, biru, hijau, kuning, jingga dan merah.
9. Tutup semua bagian luar kue dengan dengan butter cream atau whip cream.
10. Taburi dengan meises warna warni, permen cokelat warna-warni atau butiran hundreds and thousand untuk taburan, sesuai selera Anda.
11. Rainbow cake siap dihidangkan, akan terlihat cantik saat Anda memotongnya.
http://simomot.com/2014/08/11/27-resep-kue-basah-tradisional-cake-brownis-bolu/2/
23. Resep Easy Fruit Cake
Bahan:
- 120 g margarin
- 170 g gula pasir
- 340 g mixed dried fruit
- 225 ml air
- 1 sdt soda kue
- ½ sdt bumbu spekuk
- 2 butir telur
- 120 g tepung terigu
- 120 g tepung self-raising
- ¼ sdt garam
Cara membuat:
Taruh margarin, gula, mixed fruit, soda, air dan bumbu spekuk hingga mendidih. Angkat. Biarkan hingga dingin.
Tambahkan telur, terigu dan garam. Aduk hingga rata.
Tuang ke dalam loyang yang sudah dialasi kertas roti.
Panggang dalam oven panas 180o C selama 30 menit.
Angkat dan dinginkan.
http://simomot.com/2014/08/11/27-resep-kue-basah-tradisional-cake-brownis-bolu/24/
AKE KEJU ALMON
Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
100 gram margarin
100 gram tepung beras
30 gram tepung ketan
120 ml susu cair
1/2 sendok teh esens vanila
240 gram kuning telur, kocok lepas
300 gram putih telur
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh cream of tartar
150 gram gula pasir
50 gram almond slice
Bahan Isi:
100 ml susu cair
50 gram gula pasir
35 gram maizena
1 kuning telur
50 gram keju cheddar parut
Bahan Hiasan:
100 gram krim kocok
100 gram keju cheddar parut
Resep Kue Basah
Resep Kue Lapis
Bahan :
– 600 ml santan dari 1 butir kelapa, ambil 150 ml santan, didihkan
– 200 gram tepung sagu atau tepung kanji
– 200 gram gula pasir
– 75 gram tepung beras
– 1/4 sendok teh vanili bubuk
– 1/2 sendok teh garam
– 3 tetes pewarna hijau
– 2 tetes pewarna merah
– 200 gram tepung sagu atau tepung kanji
– 200 gram gula pasir
– 75 gram tepung beras
– 1/4 sendok teh vanili bubuk
– 1/2 sendok teh garam
– 3 tetes pewarna hijau
– 2 tetes pewarna merah
Cara Membuat :
- Terlebih dahulu cairkan 50 gram tepung sagu dan 50 ml santan, kemudian tuangkan 150 ml santan mendidih dan gula pasir, lalu aduk hingga rata, dinginkan.
- Setelah itu campurkan sisa tepung sagu, tepung beras, vanili dan garam, lalu tuangkan ke dalam adonan sagu diatas sambil diuleni dan tuangkan santan secara sedikit-sedikit hingga rata.
- Selanjutnya ambil 6 sendok makan adonan tersebut, kemudian tambahkan dengan pewarna merah. Kemudian bagilah sisa adonan menjadi 2, satu adonan ditambah dengan pewarna hijau, dan satu bagian lagi biarkan berwarna putih.
- Siaplan loyang berukuran 16x16x7 cm yang telah diolesi dengan minyak dan dialasi dengan plastik. Tuang selapis adonan putih (90 ml), kukus selama 5 menit hingga matang.
- Tuang selapis hijau (90 ml), kukus selama 5 menit hingga matang, lakukan cara tersebut hingga adonan habis.
- Terakhir tuang selapis adona berwarna merah. Kukus selama 15 menit hingga matang, angkat.
- Potong-potong sesuai selera, dinginkan.
- Kue lapis siap untuk dihidangkan.
http://www.likethisya.com/resep-kue-basah.html
AKE KEJU ALMON
Monday, 11 May 2015 | 11:20
Ternyata membuat cake tak harus menggunakan tepung terigu. Tepung beras atau tepung ketan atau campuran keduanya juga dapat menjadikan cake tetap enak dan lembut. Seperti cake keju almon kali ini. Penasaran ingin mencobanya. Yukng langsung simak resep berikut ini.
Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
100 gram margarin
100 gram tepung beras
30 gram tepung ketan
120 ml susu cair
1/2 sendok teh esens vanila
240 gram kuning telur, kocok lepas
300 gram putih telur
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh cream of tartar
150 gram gula pasir
50 gram almond slice
Bahan Isi:
100 ml susu cair
50 gram gula pasir
35 gram maizena
1 kuning telur
50 gram keju cheddar parut
Bahan Hiasan:
100 gram krim kocok
100 gram keju cheddar parut
Cara membuat cake keju almon :
- Cake, panaskan margarin sampai meleleh. Matikan api. Tambahkan tepung beras dan tepung ketan. Aduk sampai rata. Angkat.
- Panaskan susu dan esens vanila. Biarkan hangat. Tuang ke dalam kuning telur. Aduk rata.
- Tuang sedikit-sedikit ke dalam campuran tepung beras sambil diaduk perlahan. Sisihkan.
- Kocok putih telur, garam, dan cream of tartar sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
- Tuang ke dalam campuran tepung beras sambil diaduk perlahan.
- Tuang ke dalam 2 buah loyang diameter 24 cm, tinggi 4 cm yang dialas kertas roti tanpa dioles margarin. Taburkan almon.
- Letakkan loyang berisi adonan di dalam loyang yang lebih besar yang diisi sedikit air. Oven dengan api bawah suhu 160 derajat Celcius 50 menit sampai matang. Angkat.
- Ambil selembar cake. Letakan di dalam ring diameter 20 cm, tinggi 7 cm. Sisihkan.
- Isi, masak susu cair, gula pasir dan maizena. Masak sambil diaduk hingga meletup-letup. Matikan api. Masukkan kuning telur. Aduk cepat. Nyalakan kembali. Tambahkan keju parut. Aduk hingga keju larut. Tuang di atas cake. Tutup dengan cake bagian atas.
- Oleskan krim ke sekeliling sisi cake. Taburkan keju. Dinginkan.
Untuk 16 potong
http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/21760/cake-keju-almon#.VVVTn7mqqko
